Dampfbackofen Siemens HB634GBW1 im Test

Der Siemens HB634GBW1 ist ein Dampfbackofen des Herstellers Siemens für hochwertige und elektronische Küchengeräte, und bei diesem Produkt eines Einbaubackofens mit Dampfgarfunktion. Er gehört zu einen der beliebtesten Dampfgarer-Produkte die es im Internet zu erwerben gibt.

Der Vorteil des Siemens HB634GBW1-Dampfbackofens ist, dass die übliche Bratfunktion, wie man es von einem normalen Backofen her kennt, mit denen eines Dampfgarers in einem Gerät kombiniert wird. In der Regel sind solche Dampfbackofen in einer höheren Preiskategorie zufinden.

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Siemens HB634GBW1 iQ700 Backofen (Bild: Amazon.de)
Siemens HB634GBW1 iQ700 BackofenElektro-Backofen mit 4D Heißluft11 Bewertungen
  • coolStart: Nachwürzen statt vorheizen Mit der coolStart-Funktion ist kein Vorheizen mehr nötig. Ob Auftauen, Aufwärmen oder Tiefkühlkostzubereitung, einfach rein in den Backofen und ganz schnell zum Genuss gelangen.
  • 4D-Heißluft: Wählen Sie, welche Einschub-Ebene Sie zum Zubereiten nutzen wollen. Die Technologie des Lüftermotors ermöglicht eine ideale Wärmeverteilung im Backofeninnenraum. Dadurch gelingt Ihr Gericht unabhängig von der Einschub-Ebene und immer genau so, wie Sie es wünschen.
  • softMove: Der intelligente Dämpfungsmechanismus sorgt für ein sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür. Und das ohne Schieben oder Ziehen.
  • Schnellaufheizung: Die zuschaltbare Schnellaufheizung heizt den Backofen besonders zügig auf - ohne höheren Energieverbrauch. So ist beispielsweise bei der Heizart 3D-Heißluft in ca. 5 Minuten auf eine Temperatur von 175°C vorgeheizt.
  • CoolGlass: Sehr geringe Fenstertemperatur max. 40 °C – Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte.
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Der Dampfbackofen Siemens HB634GBW1 ermöglicht Dir schnell und einfach, deine Gerichte schonend zubereiten, ohne dass wertvolle Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Durch verschiedene Ebenen ist es möglich, in dem Siemens HB634GBW1 mehrere verschiedene Zutaten eines Gerichts gleichzeitig zu garen, ohne dass es zu einem Geschmacksverlust oder -vermischung kommt.

Der Dampfgarer besitzt eine Größe von 54,8 x 59,5 x 59,5 cm und hat besitzt Gewicht von 36 Kilogramm.

Wie funktioniert der Siemens HB634GBW1 Dampfbackofen?

Der Backofen mit Dampfgarfunktion versprüht automatisch, in zuvor eingestellten Intervallen, einen feinen Wasserdampf im Garraum, wodurch das Gericht nicht austrocknet. Diese automatische Dampfgarfunktion übernimmt somit das lästige Befeuchten des Gerichtes im Backofen. Diese Dampffunktion ist bei Rezepten empfehlenswert, bei denen dazu geraten wird, „eine Tasse Wasser“ mit in den Ofen zu stellen.

Funktionen des Siemens HB634GBW1

Schnellaufheizung

Die zuschaltbare Schnellaufheizung erhitzt den Backofen besonders schnell auf.

Reinigung durch Wasserdampf

Der Siemens HB634GBW1 besitzt eine automatische Reinigung mit Hilfe von Wasser(dampf).

Funktionen des Siemens HB634GBW1 in der Übersicht

  • Katalyse
  • Timer
  • Warmhaltefunktion
  • Kindersicherung
  • Touch
  • Grillfunktion
  • Abschaltautomatik
  • Auftaufunktion

Kaufratgeber für einen Dampfbackofen

Möchtest Du einen Dampfbackofen käuflich erwerben, solltest Du auf die nachfolgenden Punkte achten:

  • Volumen des Wassertanks beachten: Um so mehr Wasser in den Tank passt, um so längere Garprozesse sind möglich
  • Wie wird das Gerät gereinigt?
  • Ist der Dampfgarer ergonomisch sinnvoll und passt er in einen Hochschrank bzw. in die Küchenzeile?
  • Hat der Dampfbackofen einen Festwasseranschluss, dann muss eine Frischwasserleitung zusätzlich mit eingeplant werden

Reinigungstipps für den Dampfgarer Siemens HB634GBW1

Die Reinigung eines Dampfbackofens benötigt keine teuren Reinigungsmittel. Den Siemens HB634GBW1 einfach mit Seifenwasser und einem weichen Schwamm säubern, das ist schon völlig ausreichend. Beachte bitte, nutze auf keinen Fall die raue Seite des Schwammes. Flecken die hartnäckig sind, vorher kurz mit Seifenwasser einweichen, so lassen diese sich später besser entfernen. Am Ende muss der Siemens HB634GBW1 mit einem trockenen und sauberen Wischtuch nochmals ausgewischt werden.Siehst Du Kalkablagerungen im Dampfgarer, entferne diese relativ schnell, denn um so älter diese sind, um so mühevoller sind diese zu entfernen. Mit Zitronensäure oder Essig lassen sich Kalkflecken zuverlässig und verträglich für das Geräte entfernen.

Video über die Reinigung eines Siemens Dampfgarers

Reinigungsvideo Ofenzauberer - für Kombidämpfer von Franz Stolz


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