Der Gaggenau BSP ist ein Dampfbackofen des Geräteherstellers Gaggenau für qualitativ hochwertige und elektronische Küchengeräte, und bei diesem Produkt eines Backofens mit Dampffunktion. Er gehört zu einen der beliebtesten Dampfgarer-Produkte die es im Internet zu erwerben gibt.
Der Vorteil des Dampfbackofen Gaggenau BSP ist, dass die übliche Bratfunktion, wie man es von einem standard Einbaubackofen her kennt, mit denen eines Dampfgarers in einem Gerät vereint wird. Meistens sind solche Dampfbackofen in höheren Preiskategorien zufinden.
Mit dem Dampfbackofen Gaggenau BSP kannst Du, schnell und einfach, deine Gerichte schonend zubereiten, ohne dass wertvolle Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Der Gaggenau BSP besitzt verschiedene Ebenen innerhalb des Dampfbackofens, da durch ist es möglich mehrere unterschiedliche Zutaten eines Gerichts gleichzeitig zu garen, ohne dass es zum Verlust des Geschmackes oder einer Vermischung dieses kommt.
Wie funktioniert der Gaggenau BSP Dampfbackofen?
Der Gaggenau BSP versprüht automatisch, in vorher eingestellten Intervallen, einen feinen Dampf im Garraum, wodurch das Gericht vor dem Austrocknen geschützt wird. Diese automatische Dampfgarfunktion erledigt somit das lästige Befeuchten des Gerichtes im Backofen. Diese Dampfgarfunktion ist bei Rezepten empfehlenswert, bei welchen dazu geraten wird, „eine Wassertasse“ zusätzlich in den Ofen zu stellen.
Kaufratgeber für einen Backofen mit Dampffunktion
Möchtest Du einen Dampfgarer kaufen, solltest Du auf die folgenden Punkte Rücksicht nehmen:
- Ist der Dampfgarer ergonomisch sinnvoll und passt er in den entsprechenden Umbau?
- Beachte das Volumen des Wassertanks: Um so mehr Wasser hinein passt, desto längere Garprozesse sind möglich
- Wie wird der Dampfgarer gereinigt?
- Hat der Dampfgarer einen festen Wasseranschluss, dann muss eine Frischwasserleitung mit eingeplant werden
Reinigungstipps für den Gaggenau BSP
Das Säubern eines Dampfgarers bedarf keine teuren Reinigungsmittel. Den Gaggenau BSP einfach mit einem weichen Schwamm und Seifenwasser säubern, das reicht schon völlig aus. Wichtig ist, nutze NICHT die raue Scheuerseite des Reinigungsschwammes. Schwer zu entfernende Flecken, vorher kurz mit Seifenwasser aufweichen, so lassen diese sich später besser entfernen. Am Ende muss der Dampfbackofen mit einem trockenen und sauberen Tuch erneut ausgewischt werden.Solltest Du Kalkablagerungen bemerken, säubere diese relativ schnell, denn um so älter diese sind, um so mühevoller sind diese Flecken zu entfernen. Mit Zitronensäure oder Essig lassen sich Kalkablagerungen zuverlässig und absolut unschädlich für Dampfgarer entfernen.
Video über die Reinigung eines Gaggenau Dampfbackofens
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